水・ガスなしでどうして商売が出来たのか、未だに不思議でならない。１月１７日の大震災の翌日には、さんよう喫茶地階での何でも温かいものであれば飛ぶように売れた。着のみ着のままで辿り着くような人も多かった。 ビルと道路の間が陥没していたところにや…