腹膜に広がっている癌細胞が動き出せばがん性腹膜炎を起こし、腹水がどんどん溜まることになる。 当時、癌患者を抱える家族の最後の頼みはいわゆる丸山ワクチンではなかったか。 肺病患者に癌が発生しないことに気がついた丸山ドクターが編み出したワクチン…

写真の日付は日本時間で、日付変更線の関係で、現地では６月２３日となる。 ６月のイギリスは素晴らしいと聞いていた。長い長い冬が終わり百花繚乱の季節となる。ゆえにジューンブライドといって、結婚式もこの頃が一番とされているらしい。 きわどく仲介料…

楽しかった思い出も綴っておかないと、我が仕事館で書き進むあと１５年の悪戦苦闘ばかりでは筆が進まない。 平成１２年の２月ころ、月一回はかかってくるロンドンからの国際電話で、二男がいよいよ６月でロンドン大学のＭＢＡ取得となるので、遅れている結婚…

診断の結果、早急に手術すべしとなったが、がんセンターのベッドの空きがなくて即入院とはいかない。 そこで啓三の付属中の同級生で、今は県の参事となっている神田君に頼みこんで入院の便宜を図ってもらうよう依頼した。そのかい有ってか、７月１６日になっ…

確か、昭和５８年６月初旬、事務の楠田さんが、マスター（親父のこと）どこか具合が悪いのではと聞いてきた。 寝耳に水の感じで、どうしてそう思うのかと問うてみると、親父の姉（高知で産婆をしている）に電話をしているのを聞くとはなしに聞いてみると、水…

思えばこの昭和５６年のＷ－ビアガーデンオープン、そして昭和５７年の頃が一番の最盛期だった。売上も全店で３億近くあって、すべてが順調に推移していくかに思えた。昭和５６年の１１月からは１年間明石人丸ライオンズクラブの幹事を務め、アンサンブルコ…

昨日、私が大学卒業して３年程勤めた株式会社入江商店時代、神戸製鋼大久保工場の購買係長をしておられてお世話になったＴ氏から呼び出しがあった。御子息が収益マンション販売の押し付け営業にあって迷惑しているから助けてくれとの依頼だった。 ことは、３…

連続に開店を重ねる一方で、陳腐化した、あるいは手が回らなくなったお店は、閉店しなければなりません。 私が最初に任されたてんぷらマル一とクラブとして開店した旧ボサリオの閉店撤退は、結果対照てきなものとなった。 てんぷらマル一は明石の中心である…

今日19日は退院後初めてのがんセンター検診日。午後2時からということで、早い目に家を出て、宗佐の厄神さんにお礼詣りをしようとなった。稲美町六分一の交差点をまっすぐ北上して三木市の公園工場に突き当たる手前。このあたりでは人気の宗佐厄神がある。い…

年が変わり、昭和56年の5月。いよいよ明石駅前のダイエーとジャスコ屋上ビアガーデンの両方をオープンすることになった。ただし、同じことをしていても面白くないということで、ジャスコ屋上はそのころボチボチ出てきた飲み放題・食べ放題時間制とすることに…

昭和49年12月1日の喫茶ブラジルをダイエー東館地下飲食街にオープンして以来、ボサリオをＭＵＳＩＣ ＩＮＮに転換、ビアガーデン、ファミリーてんぷらマルイチ、鍋ガーデンよさこいマルイチと実質6年間に怒涛の開店ラッシュ。これはどう見ても無理がある。い…

今回の参加者 71チーム 384人 金管アンサンブル

会場入りＡＭ８：３０。明石市民会館アワーズホール付属のモンデンコーヒーにひとまる倶楽部会員5人が勢揃。開会式と表彰式には参加。他有志が会場の特設席に姿を見せる。驚いたのは本日審査をお願いしている先生方6人のうち、たぶん3人の先生は明石出身で、…

ひとまる倶楽部比嘉会長さまから電話があり、明日のアンサンブルコンテスト開会の挨拶をまかせるとのこと。 思えば昭和５７年（１９８２）２月２０日第一回のアンサンブルコンテストを明石北高音楽部顧問の松井隆司先生と手探りで始め、今年で２７回目。私は…

西部観光レストラン撤退あとのジャスコ明石８階は全面改装する必要があった。 調べてみると、レストランゾーンと奥にパーテイーゾーンがあり、その間に広々した厨房がしつらえてあった。 まるっきりコック・職人側からの設計となっている。料理出しだけは便…

順風満帆の開店を迎えた直後、パチンコ店のオーナーでもあるＮ氏より、とんでもない申し入れがあった。 「この新築2階建てビルは、7年後には取り壊して、隣接のジャスコビルと一括したビルに建て直す。したがって 先に裁判の判決を貰っておきたいので、その…

派手な祭り模様を施した看板で駅から丸見えの立地もあり、年中の提供料理も定まった。どうも、やっていることの本質の一つは、親父を喜ばせたいという、親孝行心もありました。 その仕上げに企画したのが、明石・加古川一帯。東播磨を中心とする範囲で、高知…

鍋ガーデン・よさこいマルイチ開店のきっかけとなったＮ氏との最初の話し合いは、８月３日と記録してありました。 わずか３月半の準備の後、１１月２０日無事開店に漕ぎ着けた鍋ガーデン。よさこいマルイチは目論みとうりの売り上げを達成する。まさにＢＧの…

7日夕方、三男夫婦が私の快気祝いの為、急遽帰明。西明石・新幹線に出迎えた。退院3日目、かなり早いお祝いだが、本音は弘子ちゃんのお疲れ・慰労会であることは分かっている。 あの明石では超有名店だった明石屋の暖簾分けという松の内明石屋に席を構えて、…

Ｎ氏とのお話が、８月末か９月初め。今記録を見返すと、１１月２０日開店とある。 夏ビアガーデンで冬鍋ガーデンとの安易な発想からの出発でありましたが、年中鍋料理で持つわけが無い。 そこで頭を絞って考えたのが、親父が愛してやまない土佐の皿鉢料理を…

あれは８月も過ぎて、最高の売上を果たした満足感に浸っていたころ。喫茶リオ・ブラジルでトグロを巻いているとき、ＫビルオーナーのＮ氏が来店し、雑談となった。 Ｎ氏は駅前にジャスコビル、マクドナルドビル、そしてなんといっても、駅前にパチンコ店を何…

第27回アンサンブルコンテスト 日時 平成21年2月14日（土）開演10時 場所 明石市民会館大ﾎｰﾙ・中ﾎｰﾙ 主催 ひとまる倶楽部 共催 明石市吹奏楽連盟 後援 明石市 退院したからには、もう早速現場復帰とも考えましたが、すでに18日間の病院暮らしが身について、…

昨夜、ないことに日本サッカーがフインランドに４－１と快勝。ほんとにと思いながらも気分は良い。 やはり身びいきだね。ただフインランドのＦＷに気の利いた選手がいなかったのと、オーストラリアのあたりの強さはこんなもんじゃないはず。厳しく寄られても…

今に残っている当時昭和50年から55年のＢＧ月別・年度毎売上一覧表に、昭和53年の総計金額を赤鉛筆で囲み、横に「まちがいの元」と書きなぐってある。 初年度売上が４ヶ月合計 ￥２８，９９８，１７０ に対して 昭和５３年の夏は ￥５２，０９８，５２０ と…

術後の回復が進むにつれ、気になつていた手術で全摘出した前立腺の組織検査結果がやっと、届いた。 山中ドクターのいつもながらの冷静な語り口のうち、弘子ちゃん同席でのＩ・Ｃ（インフォームド・コンセプト）。 結論を先に述べれば、完璧に近い根治を望め…

１日の夕方、妹が娘を伴って、おいしいプリンを携えて来てくれた。 親父の８人の孫の一番末。昭和５８年のクリスマスに生まれたてのこの子を、やせ細った体に鞭打って、震える両の手にうだいて、やっと抱いてやることが出来たと、嬉し涙を流したあの子。 も…

空中店舗・季節開催のＢＧは年々、右肩上がりの快進撃を続ける。一方、地下飲食街の鉄板焼きハンバーグが売り物のブーン、炉辺・神鷹、喫茶ブラジル等は駅前の名店街として繁盛していた中で、ビルの南入口階段の竹筒焼きがお手上げ状態となった。退店するの…

開業１-３年、苦労したのがチケット管理でありました。何十年とやってきた喫茶商売とは、扱うボリュームがまるで違う。それと、個人買いと団体・幹事勘定の両建て。食券は手作り、単数の１０枚つづりを客の注文で切り分け、おまけに電卓で合計しなければなら…